literatura

Literatura za Kavu

Literatura korištena na ovim stranicama

quahwa doza kofeina u krvi

quahwa literaturaLiteratura:

  1. Mesas AE, et al. The effect of coffee on blood pressure and cardiovascular disease in hypertensive individuals: a systematic review and meta-analysis. Am J Clin Nutr 2011.
  2. Robertson D, et al. Tolerance to the humoral and hemodynamic effects of caffeine in man. J Clin Invest 1981.
  3. Steffen M, et al. The effect of coffee consumption on blood pressure and the development of hypertension: a systematic reviewandmeta-analysis. JHypertens 2012.
  4. Myers MG, et al. Effects of caffeine on blood pressure. Arch Intern Med 1988.
  5. Winkelmayer WC. Habitual caffeine intake and the risk of hypertension in women. JAMA 2005.
  6. Corti R, et al. Coffee acutely increases sympathetic nerve activity and blood pressure independently of caffeine content: role of habitual versus nonhabitual drinking. Circulation literatura 2002.
  7. Wu JN, et al. Coffee consumption and risk of coronary heart diseases: a meta-analysis of 21 prospective cohort studies. Int J Cardiol. 2009.
  8. Richardson T, et al. Randomized control trial investigating the influence of coffee on heart rate variability in patients with ST-segment elevation myocardial infarction. QJM. 2009.
  9. Cheng M, et al. Caffeine intake and atrial fibrillation incidence: Dose response meta-analysis of prospective cohort studies. Canadian J Cardiol 2014.
  10. Dixit S, et al. Consumption of “healthy” caffeinated products and cardiac ectopy. Heart Rhythm Society 2015 Scientific Sessions; May 13, 2015; Boston, MA.
  11. van Dam RM, et al. Coffee and type 2 diabetes: from beans to beta-cells. Nutr Metab Cardiovasc Dis 2006.
  12. Wedick NM, et al Effects of caffeinated and decaffeinated coffee on biological risk factors for type 2 diabetes: a randomized controlled trial. Nutr J 2011;10:93–101.
  13. Egawa T, et al. Caffeine acutely activates 5’adenosine monophosphate-activated protein kinase and increases insulin-independent glucose transport in rat skeletal muscles. Metabolism 2009;58:1609–17.
  14. Park S, et al. Long-term consumption of caffeine improves glucose homeostasis by enhancing insulinotropic action through islet insulin/insulin-like growth factor 1 signaling in diabetic rats. Metabolism 2007;56:599–607.
  15. Huxley R, et al. Coffee, decaffeinated coffee, and tea consumption in relation to incident type 2 diabetes mellitus: a systematic review with meta-analysis. Arch Intern Med literatura 2009;169:2053–63.
  16. van Dam RM, et al. Coffee consumption and risk of type 2 diabetes: a systematic review. JAMA 2005;294:97–104.
  17. Urgert R, et al. The cholesterol-raising factor from coffee beans. Annu Rev Nutr 1997;17:305–24.
  18. Bak AAA, et al. The effect on serum cholesterol levels of coffee brewed by filtering or boiling. N Engl J Med
  19. Jee SH, et al. Coffee consumption and serum lipids: a meta-analysis of randomized controlled clinical trials. Am J Epidemiol 2001;153:353–62.
  20. Lopez-Garcia E, et al. Coffee consumption and coronary heart disease in men and women: a prospective cohort
  21. Brendan J, et al. Coffee Intake, Recurrence, and Mortality in Stage III Colon Cancer: Results From CALGB 89803 (Alliance) 2015 by American Society of Clinical Oncology
  22. Printz C. Coffee may lower risk of malignant melanoma. Cancer. literatura 2015 ;121:1913.
  23. Yew YW, et al. Coffee Consumption and Melanoma: A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies. Am J Clin Dermatol. 2015
  24. Conney AH, et al. Mechanisms of Caffeine-Induced Inhibition of UVB Carcinogenesis. Front Oncol. 2013 Jun 17;3:144.
  25. Shen H, et al. Association between caffeine consumption and nonalcoholic fatty liver disease: a systemic review and meta-analysis. Therap Adv Gastroenterol. 2016 Jan;9(1):113-20.
  26. Gressner OA. About coffee, cappuccino and connective tissue growth factor-Or how to protect your liver!? Environ Toxicol Pharmacol. literatura 2009 Jul;28(1):1-10.
  27. Aleksandrova K,et al. The association of coffee intake with liver cancer risk is mediated by biomarkers of inflammation and hepatocellular injury: data from the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition. Am J Clin Nutr. 2015 Dec;102(6):1498-508.
  28. Wilson KM, et al. (2011) Coffee consumption and prostate cancer risk and progression in the health professionals follow-up study. J Natl Cancer Inst 103:876–884
  29. Milan S, et al. Coffee and tea consumption in relation to prostate cancer prognosis Cancer Causes & Control. 2013, literatura Volume 24, Issue11, pp 1947-1954
  30. Wang L, et al. Coffee and caffeine consumption and depression: A meta-analysis of observational studies. Aust N Z J Psychiatry. 2015 Sep 2.
  31. Grosso G, et al. Coffee, tea, caffeine and risk of depression: A systematic review and dose-response meta-analysis of observational studies. Mol Nutr Food Res. 2016 Jan;60(1):223-34.
  32. Freedman ND, et al. Association of coffee drinking with total and cause-specific mortality. N Engl J Med. 2012 May 17;366(20):1891-904
  33. Ding M, et al. Association of Coffee Consumption With Total and Cause-Specific Mortality in 3 Large Prospective Cohorts. Circulation. 2015 Dec 15;132(24):2305-15.
depresija i kava

Depresija i kava

Depresija i Kava…

depresija quahwa espressoKava i depresija

Analiza 11 studija u objavljenih razdoblju od 1980. do 2015. godine na više od 330 000 ljudi pokazala je da kava smanjuje rizik nastanka depresija. Svaka šalica kave na dan smanjuje rizik pojave depresija za 8%

Espresso nije depresso

Kava i smrt

Ako čuješ da ti sova huče
Blizu tvoje kuće
Popij si kave vruće

quahwa depresija smrt sovaLjude je oduvijek zanimalo je li ta crna tekućina može štetiti njihovom zdravlju. Kad je kava u 18. stoljeću stigla u Švedsku, kralj Gustav III bojao se da mu kava ne našteti zdravlju i skrati život. Nije znao ništa o znanstvenom radu ali je imao kraljevski utjecaj. Zato je mogao narediti da dvojica blizanaca u doživotnom zatvoru radi ubojstva moraju biti uključeni u eksperiment. Jedan će piti samo kavu, a drugi samo čaj. Oba liječnika koji su nadgledali eksperiment umrli su prirodnom smrću prije nego je eksperiment završio. Niti švedski kralj Gustav III nije dočekao kraj eksperimenta jer je ubijen 1792. godine u svojoj 48 godini života. A tako se bojao da mu kava ne skrati kraljevski život. Prvi je umro blizanac koji je pio samo čaj u 83. godini života. Koliko je duže živio blizanac koji je pio samo kavu nije zabilježeno. Valjda je taj eksperiment uvjerio Šveđane da je kava zdrava pa je danas Švedska zemlja s najvećom potrošnjom kave po stanovniku.

Danas znamo da što je veći broj ispitanika to su točniji rezultati ispitivanja. Zato studije koje žele ustanoviti utjecaj kave na smrtnost prate velik broj ljudi.

Studija objavljena u prestižnom znanstvenom časopisu The New England Journal of Medicine pokazuje da što više kava osoba pije to je manji rizik od smrti od srčanih i plućnih bolesti te dijabetesa i infekcija. Ta je studija pratila 400 000 ljudi u razdoblju od 1995, do 2008. godine te se vidi da je smanjenje rizika od smrti ovisi o dozi kave. Najveći benefit je kod osoba koje piju 4 do 6 kava dnevno. Kava bez kofeina pokazuje jednake benefite u smanjnju ririka od smrti te autori zaključuju da druge tvari osim kofeina povoljno djeluju na naš organizam.

Druga velika studija na više od 150 000 ljudi pokazala je slično djelovanje kave na smanjenje smrtnosti od srčanih i  neuroloških bolesti.

Liječničke preporuke

quahwa turska kava zdravlje depresijaAko znamo sve to, zašto onda ne preporučujemo više kavu. Problem je što svi ti dokazi pokazuju da postoji povezanost između pijenja kave i povoljnog utjecaja na zdravlje npr. smanjenje dijabetesa tipa 2. Ljudi koje piju više kave imaju manje dijabetesa tipa 2. Ali epidemiološke studije ne mogu pokazati je li kava uzrok tom poboljšanju.

Možda ljudi koji piju više kave se više druže sa prijeteljima i obitelji dok piju kavu pa je ta socijalna komponenta može biti uzrok njihovom boljem zdravlju. Pojasnit ću malo više o povezanosti i uzroku.

U ljetnim mjesecima se povećava potrošnja sladoleda i broj utapanja.  Postoji povezanost oba događa jer se događaju istovremeno. Ali to što jedemo više sladoleda nije uzrok povećanog broja utapanja. Uzrok povećanog broja utapanja je to što se više ljudi kupa ljeti. Slično je i sa povećanjem stakleničkog plina CO2 i debljine. Oboje se povećava zadnjih desetljeća ali tu nema uzročnosti.

Ljudi su skloni naći uzrok tamo gdje ga nema. Tako je sa cijepljenjem djece i autizmom. Oboje se povećalo zadnjih 50 godina ali ne znamo je li cijepljenje uzrok autizmu. Mnogi pogrešno smatraju da zajedničko pojavljivanje odmah znači uzrok i posljedicu. Naš mozak je napravljen da stalno traži uzrok i posljedicu. To je pomoglo proživjeti našim pretcima pračovjecima. Kad su vidjeli da ptice lete na jug znali su da će uskoro zima i mogli su se na vrijeme pripremiti. Vjerujem da su povezali uzrok i posljedicu koje nema pa su vjerovali da ptice sa sobom odvlače ljeto u drugi kraj.

Zato što nemamo siguran dokaz o uzročnosti pijenja kave i poboljašanja zdravlja oprezni smo u svojim preporukama. Jedini siguran dokaz su intervencijske studije gdje se ljudi podijele u dvije grupe. Jedan grupa dobiva kavu, a druga ne pa se prati ima li razlike između grupa. Takva je studija napravljena za kolesterol pa znaom da turska kava povisuje kolesterol.

Liječničke preporuke o pijenju kave bi glasile:

  • Ako pijete kavu to je dobro za Vaše zdravlje. Možete nastaviti to raditi i ne morate se bojati da time ugrožavate zdravlje.
  • Kavu smijete piti i ako imate srčanih tegoba ili poremećaj rada srca.
  • Ako imate povišeni kolesterol u krvi, tursku kavu zamijenite sa epressom ili filter kavom.
  • Učinci kave za zdravlje vezani su uz kofein, no i bezkofeinska kava ima neke zdravstvene benefite te je razuman izbor kod onih kojima kofein smeta.
  • Za sada nemamo dovoljno dokaza da bi Vas poticali da počnete piti kavu u svrhu poboljšanja zdravlja ako je do sada niste pili.

 

utjecaj kave na organe

Utjecaj kave na organe

Utjecaj kave na organe (koža, jetra, prostata)

quahwa utjecaj kave na melanomKava i melanom

U 2015-toj godini je objavljeno veliko istraživanje na 447 000 ljudi koji su praćeni u razdoblju od deset godina. Pokazalo se da oni koji piju više od 4 kave na dan imaju 20% manju šansu da dobiju melanom kože.

Studija objavljena u Američkom časopisu kliničke dermatologije pokazuje da kava ima povoljne učinke na spriječavanje melanoma. Studija je uključila u praćenje više od 900 000 ljudi. No u zaključku se ograđuju da su potrebna dodatna istraživanja da bi se donio jasan zaključak o utjecaj kave i melanomu.

Zaštita kože od melanoma pijenjem kave osobito je pojačano je kod osoba koje imaju genski poremećaj – GSTT1 and GSTM1 null genotypes. Takve osobe ne mogu stvarati enzime koji su uključeni u detoksikaciju kancerogenih suspstanci.

Kava štiti od melanoma ali nema još svoj faktor

Istraživanja na miševima pokazuju da kofein onemogućuje oštenje stanica UVB zrakama te pomaže uništavanju već nastalih tumorskih stanica. Pojednostavljeno rečeno kofein djeluje kao krema za sunčanje.

quahwa utjecaj kave zastitni faktorUtjecaj kave na jetra

Piti ili ne piti kavu? Pitanje je kad imamo bolest jetre. Ogroman broj istraživanja pokazuje da kava i kofein povoljno djeluju na zdravu i bolesnu jetru. Kava pomaže kod većine bolesti jetre kao što je masna jetra, hepatitis B i C te tumor jetre. Nažalost, internet je pun loših preporuka da se kava ne pije kod jetrenih bolesti. U priručniku Dijetoterapija kod bolesti jetre koju je izdala Klinička bolnica Dubrava uz novčanu potporu Plive preporučuje se izbjegavanje pića koja sadrže kofein jetrenim bolesnicima. Na početku autorice citiraju istraživanje koje govori da kava ublažava štetan učink alkohola na jetru te smanjuje napredovanje ciroze. Nažalost na kraju iznose vlastito mišljenje da je kava štetna za jetru ali to ne potkrepljuju nikakvim istraživanjima.

quahwa utjecaj kave na jetruMasna jetra postupno dovodi do fibroze jetre te se jetra pretvara u ožiljak. Na taj način se jetreno tkivo nadomješta ožiljnim i posljedica je sve slabiji rad jetre. Sistemski pregled znanstvenih radova koji je uključio 20 064 ljudi pokazuje da kava značajno smanjuje nastanak ožiljnog tkiva i time odgađa propadanje jetre ( cirozu ). Autori navode da takav povoljan učinak kave posljedica kofeina i antioksidansa u kavi ( klorogena kiselina ). Kofein onemogućuje nastanak faktora rasta vezivnog tkiva koji vodi do ciroze. Zaključak autora je da zbog povoljnog učinka ljudima koji imaju masnu jetru treba preporučiti svakodnevno pijenje kave.

Velika europska studija ( EPIC ) je pratila 520 000 ljudi u razdoblju od 1992. do 2000. godine. Studija je rađena u 10 europskih zemalja ( Danska, Francuska, Njemačka, Grčka, Italija, Nizozemska, Španjolska, Švedska i Velika Britanija. Studije je pokazala da kava štiti od razvoje tumora jetre.

Jetra dulje traje uz kavu

Kava i prostata

quahwa utjecaj kave na prostatuZnanstvenici u Washingtonu su pratili 630 bolesnika s tumorom prostate u razdoblju od 5 godina. Otkrili su da muškarci koji su pili 4 ili više šalica kave imali 59% manju šansu za proširenje tumora prostate ili ponovu pojavu bolesti tj. recidiv. Recidiv su pratili putem PSA u krvi bolesnika i kontrolne biopsije prostate. Proširenost bolesti su dijagnosticirali scintigrafijom kosti, CT-om ili magnetskom rezonancijom.

Autori su pokazali da pijenje čaja nema nikakav povoljan utjecaj na sprječavanje proširenja ili ponovne pojave tumora prostate. Oni smatraju da postoji nekoliko kemopreventivnih supstanci u kavi kao što su kafestol, kahweol i klorogena kiselina. No definitvnih istraživanja koja bi potvrdila o kojoj se tvari radi nema. Nažalost autori nisu utvrdili jesu li ispitanici pili kavu s kofeinom ili bezkofeinsku kavu niti kako su pripremali kavu ( turska, espreso ili filter). I druge studije su potvrdile preventivnu funkciju kave.

Kava je baza snažnoga mlaza

zdravlje i kava

Zdravlje i kava

Zdravlje i kava, moguće… Svakako…

Zdravlje, Kava i dijabetes

Jedan od vodećih svjetskih istraživača zanimljivog imena Rob Martinus van Dam bavi se utjecajem prehrane na debljinu, dijabetes i bolesti srca i krvnih žila. On je profesor na Harvardskom sveučilištu te na Sveučilištu u Singapuru. Pokazao je da kava poboljšava regulaciju glukoze u krvi. Kava olakšava transport glukoze u stanice. Poboljšanje ulaska glukoze u stanice zove se smanjenje inzulinske rezistencije. Drugi su radovi potvrdili njegove tvrdnje.

Kavu s kofeinom i bez njega
pijte protiv šećera prije svega

Kofein stimulira protein kinazu. To je protein na koji djeluje inzulin i transportira glukozu u mišićno ktivo. U dijabetičkih miševa kofeina povećava lučenje inzulina ali to nije dokazano kod ljudi.

quahwa zdravlje espresso aparat za ured kavaKava smanjuje rizik nastanka dijabetesa tipa 2. To je dokazala prospektivna studija na 88 000 žena u dobi od 26 do 46 godina. Studija je pokazala linearno smanjenje nastanka dijabetesa tipa 2. To znači što više kave pijete manja je šansa da razvijete dijabetes tipa 2. Interesanto je da kava s kofeinom kao i kava bez kofeina imaju isti učinkak na smanjenje rizika za nastanak dijabetesa. Smatra se da ovo fiziološko djelovanje imaju antioksidansi u kavi kao što je klorogena kiselina i kofein.

Zdrava prehrana, redovito vježbanje i održavanje normalne tjelesne težine najvažniji su faktori za spriječavanje pojave dijabetesa tipa 2. U budućnosti vjerujemo da će liječnici preporučivati i odlazak na kavu poslije liječničkog pregleda radi smanjenjenja rizika nastanka dijabetesa tipa 2. Naravno, kavu sa što manje šećera i bez šalga.

Zdravlje, Kava i kolesterol

Kava sadrži supstance koje povećavaju koncentraciju kolesterola. Spadaju u grupu diterpena: kafestol, kahweol. Koliko tih tvari ima u kavi ovisi o načinu pripreme. Turska kava ima najvišu koncentraciju diterpena zbog dugog namakanja kave u vrućoj vodi. Espresso ima nisku koncentraciju diterpena jer kontakt vode i kave traje 20 tak sekundi. Filter papir zadržava diterpene pa filter kava ima nisku koncentraciju diterpena.

Turska kava, doktor kaže
Masti krv, on ne laže

quahwa turska kava zdravlje kolesterolRađeno je ispitivanje na 107 mladih i zdravih ljudi koji su podijeljeni u dvije grupe.  Jedna grupa je pila tursku kavu, a druga filter kavu u razdoblju od 12 tjedana. Grupa koja je pila tursku kavu na kraju ispitivanja je imala značajno povišenu razinu ukupnog kolesterola. Grupa koja je pila filter kavu imala je uredne vrijednosti kolestrola.

Praćenja velike grupe muškaraca i žena ( 132 000 ) pokazalo je da filtrirana kava ne povećava razinu ukupnog kolesterola, niti da povećava HDL i LDD. Očito je da se ljudi s povišenim kolesterolom moraju čuvati turske kave. Oni trebaju piti espresso ili filter kavu.

Espresso, filter i kolačić NE povećavaju kolesterol u krvi

quahwa zdravlje rak debelog crijevaKava i rak debelog crijeva

Novo istraživanje na 1600 ispitanika objavljeno u kolovozu 2015. godine pokazalo je da ljudi koji piju kavu imaju manju šansu za povrat tumora debelog crijeva nakon operacije i kemoterapije. Bolesnici koji su pili više od 4 kave na dan (460 mg kofeina) imali su 56% manju šansu za povrat tumora ili smrti od tumora.

Čaj i bezkofeinska kava nemaju nikakv utjecaj na spriječavanje povrata tumora ili smanjenje smrti od tumora.

Bolje spriječiti. Poslije pregleda možete na kavu.

kava zdravlje

Kava i zdravlje

Kava zdravlje

Odnos kava zdravlje

quahwa kava zdravlje doktoricaKava i krvni tlak

Kava zdravlje i krvni tlak… Dugotrajno pijenje kave nema utjecaja na krvni tlak niti povećava rizik za nastanak povišenog krvnog tlaka. Zaključak je to sistemske analize velikih istraživanja koji su se bavili utjecajem kave na tlak. Ljudi koji piju kavu nemaju viši tlak od onih koji je ne piju. Studija u Velikoj Britaniji pratila je 1,4 milijuna ljudi te je pokazala da pijenje do 6 šalica kave na dan ne povećava rizik za pojavu povišenog krvnog tlaka.

Kava tlak ne povećava ( dugoročno )

Pijenje kave kod ljudi koji inače ne piju kavu dovodi do blagog i prolaznog povišenja tlaka ali se vrlo brzo razvija tolerancija. To znači da se organizam navikne i kava više ne može povećati krvni tlak. Tri espressa kod ljudi koji ne piju kavu podignu tlak za 12 mmHg, a kod onih koji kavu piju redovito tlak se povisi samo za 2 mmHg. To je pokazalo istraživanje iz Švicarske. Spominjem ga jer je pokazalo još nešto interesantno. Kava s kofeinom kratkotrajno podiže krvni tlak, broj otkucaja srca i aktivnost živčanog sustava. Kava bez kofeina ima isti učinak na tlak, puls i aktivnost živčanog sustava ima. To znači da u kavi postoje druge tvari osim kofeina koje djeluju na krvožilni i živčani sustav. Ali za sada ne znamo koje su to tvari.

Na temelju dostupnih dokaza o kavi i njenom utjecaju na tlak mogli bi reći: Ako kavu pijete redovito prestanak pijenja neće spustiti Vaš tlak. No, nemojte počinjati piti kavu ako imate povišeni krvni tlak.

Kava se piti smije
Dok ti živo srce bije

quahwa kava zdravlje srceKava i srce

Kava zdravlje i (bolesti) srca… Bilo kakva bolest srca razlog je da Vam liječnici savjetuju da prestanete piti kavu. Možda su u krivu jer nova istraživanja pokazuju da kava nema štetno djelovanje na krvne žila srca niti živce kontroliraju ritmični rad srca.

Pregled svih objavljenih istraživnja objavjenih između 1966 i 2008. godine pokazuje da umjereno pijenje kave štiti od razvoja srčanih bolesti ( angine pektoris i infarkta miokarda ). Kava podjednako štiti žene i muškarce od srčanih bolesti.

Jedna zanimljiva studija u Velikoj Britaniji uključila je 103 bolesnika s infarktom srca koji su primljeni u korornarnu jedinicu. Oni su podijeljeni u dvije grupe. Jedna je grupa pila kavu s kofeinom, a druga bez kofeina. Pokazalo se da je kava sigurna nakon infarkta miokarda te da ne dovodi do poremećaja srčanog ritma.

Ak’ srce malo preskoči
bez straha si kavu natoči

quahwa kava zdravlje srce ekgSistemski pregled svih istraživanja o kavi i fibrilaciji atrija ( poremećaj srčanog ritma ) pokazuje da 300 mg kofeina na dan smanjuje pojavu fibrilacije atrija za 6%. Nadalje, pokazali su da 400 mg kofeina ne uzrokuje nikakve promjene u EKG bolesnika s fibrilacijom (  PR interval, trajanje QRS-a i QT interval ) To istraživanje je uključilo 228 465 ljudi s fibrilacijom atrija u SAD-u, Švedskoj i Danskoj. Moram napomenuti da Šveđani i Danci piju vrlo blago prženu kavu koja ima okus po aromatičnom čaju. Amerikanci većinom piju filter kavu. Ne znamo kako djeluje turska kava koju mi pijemo.

Još jedno istraživanje dokazuje sigurnost kave kod opće populacije. U tom istraživanju sudjelovalo je 1410 ljudi starijih od 65 godina te im postavili 24 satni Holter za pračenje srčanog ritma. Pokazalo se da kofein ne uzrokuje poremećaje srčanog ritma na klijetkama i pretklijetkama srca.

kava je zdrava

Kava je zdrava

Kava je zdrava…

Zdravi način života

Može li kava biti dio zdravog načina života? Može. Prema novim preporukama Savjetodavnog tijela za dijetetske smjernice ( Dietary Guidelines Advisory Committee ) u SAD kava je zdrava.

Čuvajte dobru naviku zdravu
Pijte kavu!

quahwa kava je zdravaTo tijelo donosi smjernice koje služe za pisanje dijetetskih preporuka za Amerikance. To je najvažniji dokument o zdravoj prehrani na koji se kasnije naslanjaju nacionalne preporuke pojedinih zemalja. Izgleda čudno da zemlja s reputacijom loše prehrane izdaje najbolje preporuke o zdravoj prehrani.  Ali je zaista tako. Preporuke se temelje na znanosti i istraživanjima o čemu su Amerikanci najbolji na svijetu. Tako Amerikanci imaju najbolje preporuke kojih se ne pridržavaju u svakodnevnom životu.

U tom izvješću kažu da 3 do 5 šalica kave na dan nije povezano sa zdravstvenim rizikom. Navode da postoje uvjerljivi dokazi da kava može smanjiti rizik nastanka dijabetesa tip 2 te bolesti srca i krvnih žila. Zato kava može postati dio zdrave prehrane zajedno s drugim načinima zdravog života. Ta se preporuka odnosi na kavu sa malo sećera i malo mlijeka kakvu pijemo u Europi. Ne odnosi se na frappuccino i slične američke napitke s kavom u ½ litarskim čašama koje imaju kalorija kao nedjeljni ručak.

Zdravi nam i čili bili 3 do 5 kava na dan pili

quahwa kava je zdrava tri do pet salicaKava je zdrava / Benefiti kave

Dokaza o povoljnim zdravstvenim učincima kave je sve više. Ti dokazi su epidemiološke studije koje promatraju velik broj ljudi u razdoblju od 5 ili više godine i bilježe sve važne čimbenike u vezi s njihovim zdravljem.  Takve studije pokazuju povezanost između pijenja kave i njenog utjecaja na naše tijelo. Kava je zdrava,dokazalo se to u stotinama testiranja koje su se do današnjih dana napravili. Govoreći o količini kave koju pijemo, robusta vrsta kave ili ona s više robuste više će se osjetiti nego čista arabica.
Jedna od činjenica koju ponekad zanemarujemo je i spremanje kave gdje zaboravljamo ono osnovno pravilo da i najbolja i najskuplja kava koja je krivo spremljena ima okus najjeftinije kave iz supermarketa.

quahwa doktor kaze kava je zdravaMoja je konkurencija bila
jedna jabuka na dan,
a sad me i kava tjera van