Kategorija: Arabica Vs Robusta

Coffe Lovers Only

kofein u tijelu

Kofein u tijelu

Kofein u tijelu Koliko dugo ostaje kofein u tijelu? Koncentracija kofeina u krvi je najviša 30 do 60 minuta nakon što popijemo kavu. Razgradnja kofeina u tijelu jako varira od osobe do osobe. Kod većine ljudi nakon 6 sati koncentracija kofeina u krvi se smanji za pola. Zato par sati nakon zadnje kave počinjemo osjećati…
Read more


14. veljače 2016. 0
kofein u kavi

Kofein u kavi. Koliko kofeina ima u hrani?

Kofein u kavi / kofein u hrani Kofein u kavi izvor podataka Caffeine_v8-2.pdf (prosjek / raspon) Espresso 30 ml (40 mg / 30-50 mg) Čaj ( crni i zeleni ) 230 ml (40 mg / 20-90 mg) Čaj ( šipak, kamilica ) 230 ml (0 mg) Coca Cola 350 ml (40 mg) Energetska pića 250…
Read more


12. veljače 2016. 0
princeze arabica robusta

Arabica i Robusta

Dvije princeze, Arabica i Robusta, jedan Kralj Qahwe i jedna priča o kavi… Arabica i Robusta Ovo je priča koju pričaju pastiri u Etiopiji gdje kažu da je kolijevka kave. Motuma Qahwe je bio kralj Etiopije. Imao je dvije kćeri. Jednu s kraljicom  Emebet. To je dijete bilo svijetlije puti pa je kralj Qahwe nazvaše…
Read more


1. veljače 2016. 0
arabika vs robusta

Arabika vs Robusta

Kako razlikovati zrna arabika i robusta? Arabika ima ovalno zrno sa zakrivljenom središnjom linijom poput slova S, Robusta ima okruglo zrno sa ravnom  središnjom linijom Kako znati ima li robuste u Vašoj 100% arabika kavi? Iz nedavnog iskustva sa njemačkim proizvođačem auta vidimo da kompanije bez obzira na veličinu i reputacije nastoje prevariti kad mogu.…
Read more


18. siječnja 2016. 0
antioksidansi u kavi

Antioksidansi u kavi

Antioksidansi u kavi Antiokidativni potencijal kave Slobodni radikali nastaju u organizmu kao nusproizvod metabolizma. Slobodnim radikalima nedostaje kisika te ga oni nastoje dobiti pod svaku cijenu. No ne stiču ga radom nego pljačkaju od drugih. Kradu kisik drugim molekulama u stanicama što uzrokuje oštećenje tih molekula. Stanica sa puno oštećenih molekula umire. Kada stanice umiru…
Read more


15. siječnja 2016. 0
quahwa 3s professional coffee

Professional coffee

Quahwa Professional coffee / uvijek jednako dobra kava Pržionica i kušaonica kave u <3  Zagreba Mi pržimo i pijemo uvijek jednako dobru kavu. Professional coffee Zašto naziv profesionalna kava (Professional coffee)? Postoji izreka da je prženje kave umijeće, a priprema espressa umjetnost. Rezultat takvog pristupa je da je kava svaki put drugačije pržena, a espresso…
Read more


5. siječnja 2016. 0