INDIA MONSOONED MALABAR - SPICY

Smatra se najbolje kvalitete među „monsunskim“ kavama, Malabar potječe s južne obale Indije. Ime dolazi od postupka pohrane ubranih zelenih zrna u otvorenim skladištima gdje su izložena snažnim vjetrovima nekoliko tjedana za vrijeme sezona monsuna. Rezultat je svijetlo žuto, slatko zrno niske kiselosti. Taj nevjerojatan postupak čini kavu izuzetno pitkom.

MONSOONED MALABAR je snažnog, dubokog okusa u ustima, složenih i snažnih aroma koje nalikuju začinima te vrlo niske kiselosti. Primjese cimeta i kokosove kreme šire se slatkim okusom na kraju ispijanja šalice kave.